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天冷的时候,我家最常做的就是这碗疙瘩汤。面疙瘩软乎乎的,汤里有鸡蛋、有番茄,喝一碗下肚特别暖和。早上没胃口、晚上想吃点清淡的,或者家里只剩一点面粉和鸡蛋,都能凑合做一锅,简单又顶饱。 食材准备 主料 面粉:一小碗 番茄:两个 鸡蛋:两个 青菜:一小把 (菠菜、小油菜、生菜都可以,没有也不影响) 辅料 小葱:两根 香菜:一根 蒜:一瓣 清水:适量 调料 食...

盘点教师节老师们都收到过什么神奇的礼物?12

突然一个很穷的人请你吃饭往往后面有更大的坑等着你,哈哈!123
巴沙鱼肉嫩、刺少,家里做起来特别省事,老人孩子吃着也放心。我平时买的都是冷冻鱼柳,解冻后简单腌一腌,下锅煎到两面微黄,再加点蒜末和生抽,十几分钟就能端上桌。鱼肉嫩嫩的,带着蒜香,配米饭很合适,厨房新手也不容易做失败。 食材准备 主料 巴沙鱼柳一块 辅料 大蒜半头 小葱一根 姜两三片 小米椒一根,可不放 淀粉一勺 调料 料酒一勺 生抽一勺 蚝油半勺 黑胡椒粉少许 盐少...
红烧鱼是我家餐桌上很常见的一道菜,鱼肉鲜嫩,汤汁咸香带点甜,用来拌米饭特别香。很多人觉得煎鱼容易粘锅、翻面容易碎,其实只要鱼身擦干,锅烧热一点,后面别老去动它,做起来并不难。 我平时更喜欢用鲫鱼、鲤鱼或者草鱼来做,家里有什么鱼就用什么鱼,做法基本一样。 食材准备 主料 鲜鱼一条 鲫鱼、鲤鱼、草鱼都可以,鱼太大可以切成段 生姜一小块 大葱一根 辅料 大蒜几瓣 干辣椒两三个,可不放 香菜一根,可不放 淀粉适量,用来薄薄拍在鱼身上
鲤鱼这样做,鱼肉鲜嫩,汤汁浓浓的,拿来拌米饭特别香。我们家平时买到鲤鱼,最常做的就是红烧,不需要什么复杂调料,处理好鱼腥味,煎鱼别着急翻面,基本就不会失败。家里来客人、周末改善一下伙食,端上一条红烧鱼也挺有面子。 食材准备 主料 鲤鱼1条 葱1根 姜1块 蒜半头 辅料 青椒1根,可放可不放 红椒半根,可放可不放 香菜1根 面粉少许,用来薄薄拍在鱼身上,淀粉也可以替代 调料...
鲈鱼我家隔一阵就会做一次,尤其是买到新鲜活鱼的时候,清蒸最合适。鱼肉嫩,刺也不算多,做出来鲜鲜的,不油腻,老人孩子都能吃。关键是做法真不复杂,厨房新手也不容易翻车,平时下班回家想吃点清淡的,蒸一条鱼就够了。 食材准备 主料 鲈鱼一条 辅料 生姜一块 小葱几根 红椒一小段,不吃辣可以不放 调料 料酒一勺 蒸鱼豉油两勺左右 食用油一勺 盐少许 鲈鱼买不到的话,也可以换成桂鱼、石斑鱼或者其...
鱼头豆腐汤是我家隔三差五就会做的一道汤,鱼头煎得香,汤熬出来又白又鲜,豆腐吸满汤汁,软嫩得很。天冷的时候来一锅,配米饭特别舒服,而且做法不难,家里有鱼头和豆腐就能安排上。 食材准备 主料 鱼头一个 嫩豆腐一块 白萝卜半根,可不放 香菇几朵,可不放 辅料 生姜一块 小葱两根 香菜一小把,可不放 蒜瓣两瓣 调料 食用油适量 料酒...
鸡蛋饼是我家早餐桌上出场率很高的一道,面粉、鸡蛋、葱花,家里常见的几样东西一拌就能做。摊出来软乎乎的,带着葱香,卷点生菜、火腿或者抹点酱都好吃。早上赶时间的时候特别方便,十来分钟就能端上桌。 食材准备 主料 面粉:1小碗 鸡蛋:2个 清水:适量 辅料 小葱:2根 火腿肠:1根,可放可不放 生菜:几片,可选 调料 盐:半勺左右 食用油:少许 甜面酱、辣椒酱或番茄酱:适量
可乐鸡翅算是家里很容易做成功的一道菜,鸡翅焯不焯水都能做,调料也不用准备一大堆。煎到表皮微焦,再倒上可乐慢慢收汁,做出来颜色红亮,带一点甜味,鸡肉也嫩,特别适合家里来客、孩子吃饭,或者不知道做什么菜的时候来一盘。 食材准备 主料 鸡翅中:10个左右 可乐:半瓶左右,普通可乐就行 辅料 生姜:几片 小葱:1根 蒜瓣:2瓣,可放可不放 熟白芝麻:少许,可不放 调料 料酒:1勺 生抽:2勺 老抽:半勺
基围虾我家最常做的就是白灼,做法不复杂,虾本身新鲜的话,锅里一煮就特别鲜。忙着做饭、家里来客人,或者晚上想吃点清爽的,白灼虾都很合适。虾肉嫩嫩的,蘸一点蒜末酱汁,鲜甜又下饭,关键是厨房里也不会弄得油烟满天飞。 食材准备 主料 基围虾:一盘 辅料 生姜:几片 小葱:一根 蒜瓣:几瓣 小米辣:一根,不吃辣可以不放 调料 料酒:一勺 生抽:两勺 香醋:半勺 香油:少许 白糖:一点点
基围虾我家隔三差五就会买,肉嫩、味道鲜,处理起来也不算麻烦。最简单的做法就是蒜香炒虾,不用提前腌很久,锅里一炒,蒜香裹着虾肉,特别下饭。家里来客人或者不知道晚上吃什么,做这一盘基本不会出错。 食材准备 主料 基围虾一斤左右 辅料 大蒜一头 小葱两根 生姜几片 小米辣一两根,不吃辣可以不放 调料 生抽两勺 蚝油一勺 料酒一勺 白糖半勺 盐少许 食用油适量

魔兽世界这游戏,说起来三天三夜都说不完。但要问我第一次进艾泽拉斯是什么感觉,就两个字,震撼。那会儿我大概上初中还是高中,记不太清了,反正网吧里一半人在打CS,另一半人在玩魔兽。我一个同学拉着我去的,说你来试试这个,保证你上瘾,我当时还不信,心想一个游戏能有多好玩。结果进去之后我就出不来了。角色创建界面一出来我就愣住了。人类、精灵、矮人、兽人、亡灵、牛头人,每个种族都有自己的出生地和故事。我选了一个亡灵法师,因为看着酷,紫色的皮肤,脸上还有骨头露出来,别的种族没这个味道。出生在丧钟镇,周围全是破破烂烂的墓地和僵尸,背景音乐阴森森的,我操...

现在各位家长用AI写的挺溜的哈?12
白萝卜便宜又耐放,家里冰箱里经常能躺上好几天。天气一凉,我就喜欢拿它炖一锅,萝卜吸足肉汤,软软的、甜甜的,特别下饭。要是不想炖肉,白萝卜清炒、凉拌也很快,十几分钟就能端上桌。今天分享几种我家常做的白萝卜吃法,最推荐的是下面这道白萝卜炖五花肉,做法不难,汤汁拌饭也好吃。一、白萝卜炖五花肉食材准备主料白萝卜一根五花...
虎皮尖椒是我家特别常做的一道菜,买一把尖椒,回家煎一煎、调个汁,十来分钟就能端上桌。尖椒表面煎得皱皱的,带点焦香,里面还是嫩的,再裹上酸甜咸香的料汁,拿来配米饭特别过瘾。怕辣的话可以选薄皮青椒,辣味会温和不少;喜欢吃辣的,就用普通尖椒,越辣越下饭。食材准备主料尖椒:8根左右辅料
虎皮尖椒是我家饭桌上出场率很高的一道菜,尤其是不知道炒什么、又想吃点下饭菜的时候,洗几根辣椒往锅里一煎,几分钟就能端上桌。辣椒表面煎出皱皱的焦皮,里面还是嫩的,裹上蒜香酱汁,咸香里带一点酸甜,拿来拌米饭特别过瘾。食材准备主料尖椒或青辣椒:一把(怕辣的可以选青椒、薄皮椒;喜欢辣一点就用线椒或螺丝椒)辅料大蒜:几瓣小葱:一根,可不放调料
带鱼我家隔三差五就会做一次,尤其是这种红烧的,外面煎得香香的,里面肉嫩,酱汁咸鲜带点甜,拿汤汁拌米饭特别下饭。做带鱼最怕粘锅、腥味重,其实家里做不用什么复杂技巧,把鱼处理干净、表面擦干,基本就成功一大半了。 食材准备 主料 带鱼两条 辅料 生姜一小块,切片 大蒜四五瓣,拍一下 小葱两三根,切段 干辣椒两三个,不吃辣可以不放 面粉或淀粉适量,用来薄薄拍在带鱼表面 调料 料酒两勺 生抽两勺
天气一凉,或者家里饭菜比较清淡的时候,我就喜欢煮一锅酸辣汤。汤里有豆腐、木耳、鸡蛋,酸酸辣辣的,喝一碗胃里特别舒服,配米饭也很下饭。做这道汤不需要什么复杂食材,家里有什么就放什么,十几分钟基本就能端上桌。 食材准备 主料 嫩豆腐半块 木耳几朵 鸡蛋1个 西红柿1个 火腿肠1根 金针菇一小把,可不放 清水适量,家里有高汤也可以用高汤 辅料 香菜1根 小葱1根 生姜1小块
鲫鱼我家隔段时间就会做一次,肉嫩、汤鲜,尤其是煎过再烧,鱼皮香香的,汤汁也能裹在鱼肉上。虽然鲫鱼刺多了点,但只要处理得当,吃起来还是很过瘾,配一碗米饭特别下饭。食材准备主料鲫鱼两条青蒜或小葱两根辅料生姜一小块大蒜五六瓣红辣椒两根香菜一小把(不喜欢可以不放)调...