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聊了一圈,发现自己才是全家最保守的!123

1.夜深了,一个女生赶上了末班公交车,车上只有两三个乘客。女生无意间一抬头,看见车里的电子显示屏上滚动着“没有终点站”几个大字。女生一个激灵,联想到了各种鬼故事,她紧紧盯着那个显示屏,吓得冷汗都出来了……几分钟后,显示屏又滚动到女生刚才看到的地方,她终于看全了:“为您服务,满意没有终点站。”2.小明到新公司上班,第一天就赶上单位同事聚餐,为了在经理面前表现一下,他喝了很多酒。不料第二天,小明却被辞退了,他不由得嘀咕:“是我昨天表现得不够好吗?”一旁的同事听了,小声对他说:“昨天是经理私人请客,你喝了1000多块钱的酒。”3.陪女友逛商场,女友看上了一条牛仔裤,到了试衣间脱下裤子露出坏笑对我说:...
燕麦粥的家常做法_燕麦粥怎么做好吃 早上没胃口,或者晚上想吃点清淡舒服的,燕麦粥真是特别合适。热乎乎一碗下肚,肚子舒服,做法还省事,基本就是“懒人也能稳稳做成功”的那种。别看它简单,熬好了是那种细滑顺口、带点谷物香的味道,家里老人孩子都挺爱喝。 食材准备 主料 燕麦片 1小碗 (最好用即食燕麦片或者快熟燕麦片,新手更省事) 清水 适量 (想稀一点就多放,想稠一点就少放) 辅料 牛奶 半碗到1碗 (没有牛奶也可以不放,或者换成豆浆)
可乐鸡翅这道菜吧,真的特别适合家里常做。鸡翅一端上桌,基本就没什么人能忍住不夹,甜甜咸咸的,带着一点点焦香,连汤汁都能拌饭。平时不想炒太复杂的菜,或者家里有小朋友、嘴巴挑一点的,这道基本都很稳,做法不难,成功率也高。 食材准备 主料 鸡翅中一斤左右 可乐一听 没有可乐也行,百事、可口都可以,别用无糖的,味道差很多 辅料 姜几片 葱两根 蒜几瓣 料酒一勺 白芝麻一点点 没有可以不...
茭白这菜,我是真的挺喜欢做的。它本身味道清清爽爽,炒出来脆嫩,带点甜口,特别适合家里吃饭的时候来一盘。尤其是上班回家不想折腾,切一切、炒一炒,十来分钟就能端上桌,拌饭、配面、空口吃都很舒服。 食材准备 主料 茭白 4根 青椒 1个 红椒 半个 (没有也行,主要是配色好看,不放也不影响吃) 辅料 大蒜 3瓣 小葱 1根 调料 生抽 1勺 蚝油 半勺 盐 适量 白糖 一小撮
肘子这菜吧,真的是那种一端上桌就特别有“家里过日子”的感觉。肉香、胶质足、炖得软烂以后,连里面的筋都带着香,拿来配米饭、夹馒头、配面条,都特别顶。尤其是天冷的时候,炖上一大只,全家人围着吃,真的很满足。 我家做肘子,一般不搞太复杂,图的就是一个软烂入味、肥而不腻。新手也别怕,照着做,基本不会翻车。 食材准备 主料 肘子 1只 姜 1块 葱 2根 料酒 适量 辅料 八角 2个 香叶 2片 桂皮 1小段 花椒 一小...
肘子这东西,平时看着挺“硬核”,真做对了其实特别香。炖好了皮Q肉烂,筷子一戳就开,胶质满满,配米饭、配馒头、夹饼都很顶。尤其是天冷的时候,家里做一锅,整个屋子都飘着肉香,真的很有满足感。 我自己平时做肘子,不追求饭店那种特别复杂的流程,家里能操作、家人爱吃最重要。今天这个做法就是偏家常的,步骤不难,新手照着做也基本不会翻车。 食材准备 主料 猪肘子 1个 (前肘后肘都行,后肘肉多一点,前肘更香一些,家里做都可以) 辅料 姜 5片左右 葱 2根 料酒 2勺 八角...
鱼这东西,真是我家餐桌上的“压箱底”选手。平时不想吃太油太腻的时候,来一条鱼最合适,肉嫩、味道鲜,关键是做对了真的很下饭。尤其家里来客人,或者周末想整点像样又不费劲的菜,鱼基本都不会出错。今天我就按家里最常做的方式,给你分享一道特别家常、特别稳的做法,新手也能照着来。 一、食材准备 主料 鲫鱼 1条 或 草鱼半条 (家里常买什么鱼就用什么鱼,鲫鱼适合清淡做法,草鱼更适合红烧、香煎、炖) 辅料 姜 1块 葱 2根 蒜 4瓣 干辣椒 2-3...
酸辣汤这碗东西,真的是我家饭桌上的“救场王”。天冷的时候来一碗,胃里立马热乎起来;吃腻了大鱼大肉的时候,来一口又酸又辣的汤,整个人都清爽了。它不是那种花里胡哨的菜,但就是特别下饭,尤其配米饭、配饺子、配面条,都很搭,做起来也不费事,家里有啥就能往里放点。 一、食材准备 主料 豆腐半块 鸡蛋 2个 木耳一小把 胡萝卜半根 火腿肠 1根 不想放火腿肠的,也可以换成瘦肉丝、午餐肉,或者直接不放 香菇 2朵 没有也行,家里有什么蘑菇都能顶上...
这道汤真的是我家餐桌上的“老熟人”了。天热的时候喝一碗,清清爽爽不腻;天冷的时候煮一锅,吃完浑身都舒服。排骨的香和冬瓜的清甜一碰上,汤不需要太复杂,味道就已经很顺口了。最适合下班回来想快点吃饭、或者家里老人小孩一起喝汤的时候做,省心,家常,还特别稳。 食材准备 主料 排骨 1斤左右 冬瓜 一大块 辅料 姜 4-5片 葱 1根 枸杞 一小把(可放可不放) 调料 料酒 1勺 盐 适量
卤猪蹄这东西吧,真的是那种一上桌就很有“家里来点好吃的”气氛的菜。炖得好了,皮Q肉糯,筷子一夹就开,胶质满满,配米饭、配馒头、甚至直接当下酒菜都特别合适。平时我家要是想吃点有满足感的硬菜,我就爱卤一锅猪蹄,做法不算难,关键是慢慢煮、耐心焖,味道会越卤越香。 食材准备 主料 猪蹄 2只 (让卖肉的师傅帮你剁好,回家更省事) 辅料 姜 1块 大葱 1根 大蒜 6瓣 干辣椒 3-5个 香叶 2片 八角 2个 桂皮 1小段
这道菜我真觉得有点“年节担当”的意思,平时家里不一定天天做,但只要一端上桌,气氛立马就起来了。外皮炸得酥酥的,浇上酸甜芡汁,鱼肉还是嫩的,吃起来有脆有鲜有酸甜,特别开胃。别看名字听着挺“馆子菜”,其实在家照着做,掌握几个关键点,普通厨房也能复刻个七八分。 食材准备 主料 桂鱼 1条 面粉 适量 淀粉 适量 辅料 番茄酱 2勺 白糖 2勺 白醋 2勺 清水 半碗 青豆 少许 玉米粒 少许 胡...
银耳凉拌菜的做法_银耳凉拌菜怎么做好吃又简单 银耳这道凉拌菜,我家夏天做得挺勤的。口感是那种脆里带点嫩,拌上酸甜辣,特别开胃,嘴巴一没胃口的时候,来上一盘真的很顶。做法也不复杂,厨房新手照着弄,基本不会翻车,拿来当凉菜、配粥、配面,或者大鱼大肉吃腻了换个口味,都挺合适。 食材准备 主料: 干银耳 1朵 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 木耳 一小把 香菜 2根 辅料: ...
茶叶蛋这东西,真的是家里冰箱里最实用的那一口。早上配粥,晚上当加餐,追剧时剥一个,咸香里带着茶叶的回味,吃着特别顺手。做法也不难,关键就是卤进去以后别着急吃,放一晚更入味,第二天一剥壳,那个花纹出来,香味也跟着出来了。 食材准备 主料: 鸡蛋 10个左右 辅料: 红茶 1小把 八角 2个 桂皮 1小段 香叶 2片 花椒 一小撮 干辣椒 2个,不吃辣可以不放
帝王蟹这种菜,真不太适合搞太花哨。它本身肉就鲜甜,壳也厚,最稳妥的做法还是清蒸,蒸完蘸一点姜醋汁,那个鲜味一出来,基本就知道钱花在哪儿了。家里做这道菜,图的就是省心、体面、味道不出错,逢年过节、招待客人,或者家里人想吃顿好的,端上桌都挺合适。 食材准备 主料: 帝王蟹 1只 姜 1块 葱 2根 辅料: 料酒 2勺 香醋 2勺 生抽 1勺 蒜 3瓣 小葱花 适量
木耳菜这菜,我家特别常做,夏天吃尤其舒服。口感是那种嫩嫩滑滑的,带一点天然的清香,炒出来汤汁裹着菜叶,拌饭特别香。它不费事,几分钟就能上桌,赶时间做晚饭的时候,拿它来炒一盘最合适。 食材准备 主料 木耳菜 1把 辅料 大蒜 3瓣 红椒 1小段,主要是配个颜色,没有也能不放 调料 盐 适量 食用油 1勺半 少许生抽,想要颜色更润一点可以放 一点点清水 木耳菜买回来如果叶子比较老,就把老梗掐掉...
红烧排骨这道菜,真的是家里饭桌上的“稳妥选手”。肉香、酱香、带点甜口,骨头边上的肉炖得软乎乎的,拌米饭特别香。平时不知道做什么菜的时候,我就很爱炖一锅这个,端上桌基本不会剩。 食材准备 主料: 排骨 1斤多一点,家里人多就多买点 姜 4片 葱 1根 八角 1个 香叶 2片 冰糖 10来颗,或者一小把 熟白芝麻 少许,可放可不放 辅料: 料酒 2勺 ...
红烧茄子这道菜,真的是我家餐桌上的“下饭常驻选手”。不用炸,做起来不费事,茄子软软糯糯,裹上酱汁以后特别香,拌米饭一口接一口,连汤汁都舍不得剩。平时不想大动干戈做菜的时候,我就爱做这个,省事,还很容易成功。食材准备主料茄子 2根青椒 1个红椒 1个(没有也可以不放,主要是配色)辅料
鲫鱼汤这口东西,真的是家里常备的那种暖胃汤。鱼肉嫩,汤喝起来又鲜又顺,天冷的时候来一碗,整个人都舒服了;平时家里吃饭,配个米饭、馒头也很合适。尤其是家里有老人小孩,或者想喝点清爽不油腻的汤,鲫鱼汤基本不会出错。我自己在家做鲫鱼汤,最看重的就两点:一个是汤要白、要鲜,另一个是鱼不能腥。其实这道汤不难,照着家常做法来,基本都能做出一锅很像样的。食材准备主料鲫鱼 1条到2条豆腐 半块到1块辅...
家里做卤牛肉,我更喜欢用牛腱子肉,筋肉相间,卤好以后切出来一片一片的,既有肉香又带点嚼劲。平时一次多卤一些,放凉切片,早上夹烧饼、拌面,或者晚上配一碗白米饭,都很方便。这道菜不难,真正费时间的是炖煮和浸泡,火候掌握好了,牛肉不柴,卤味也能进去。一、准备食材主料牛腱子肉:两大块牛腱子没有的话,也可以用牛腿肉,但口感会稍微松一些。辅料